Regulierungsfolgenabschätzung zum neuen Lebensmittelrecht

Auftraggeber/in

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) und Staatssekretariat für Wirtschaft (SECO)

Projektteam

Matthias Gehrig, Thomas Oesch und Anna-Lucia Graff

In Zusammenarbeit mit

Valentin Küng (Küng Biotech & Umwelt)

Im Rahmen dieser Regulierungsfolgenabschätzung (RFA) wurden die Auswirkungen des neuen Lebensmittelgesetzes (LMG) und der revidierten Verordnungen auf die Wirtschaft, die Gesellschaft und den Staat abgeschätzt. Ein zentrales Ziel der RFA war die Identifikation alternativer Regelungen zwecks ökonomischer Optimierung des Verordnungsrechts.

Projektberichte

Schlussbericht (122 Seiten)

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