07 / 2010
Evaluation conTAKT-menu.ch
Auftraggeber/in
Migros-Genossenschaft-Bund, Direktion Kultur und Soziales, Abteilung Soziales. Finanziell unterstützt durch das Bundesamt für Gesundheit (BAG)
Projektteam
In Zusammenarbeit mit
Ruth Calderón (rc-consulta)
Das Sprachlerntool «conTAKT-menu.ch» bietet die Möglichkeit, das Thema gesunde Ernährung und Lebensweise im Unterricht Deutsch als Zweitsprache (DaZ) aufzunehmen. Die Evaluation untersucht, wie die ernährungs- und gesundheitsbezogenen Inhalte in die Unterrichtspraxis eingebaut und von den Lernenden aufgenommen werden. Sie gibt Hinweise dazu, wie es gelingen kann, alltagspraktische Themen bei bildungsfernen Zielgruppen über den Sprachunterricht zu vermitteln.
Projektberichte
Schlussbericht (73 Seiten)
Kurzfassung
Kurzfassung (13 Seiten)