09 / 2015
Regulierungsfolgenabschätzung zum neuen Lebensmittelrecht
Auftraggeber/in
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) und Staatssekretariat für Wirtschaft (SECO)
Projektteam
Matthias Gehrig, Thomas Oesch und Anna-Lucia Graff
In Zusammenarbeit mit
Valentin Küng (Küng Biotech & Umwelt)
Im Rahmen dieser Regulierungsfolgenabschätzung (RFA) wurden die Auswirkungen des neuen Lebensmittelgesetzes (LMG) und der revidierten Verordnungen auf die Wirtschaft, die Gesellschaft und den Staat abgeschätzt. Ein zentrales Ziel der RFA war die Identifikation alternativer Regelungen zwecks ökonomischer Optimierung des Verordnungsrechts.
Projektberichte
Schlussbericht (122 Seiten)